こだわりの地元食材

まだ見ぬ寒風沢をイメージし、実際に寒風沢で働く人の話を聞き、明日の寒風沢上陸の準備は整いました。

後半は、地元の食材、酒を囲んでのセッションです。

献立メニューはご覧のとおり。会場のみなさんはこの献立の存在に気付いてもらえたでしょうか?